Sonntagslunch
Spargelessen
Erlebt mit uns einen entspannten Sonntag im einzigartigen Ambiente von Schloss Amberg. Daniel Kohler kocht ein knackiges 3-Gänge Menü, das kulinarisch keine Wünsche offen lässt. Partnerlieferanten und Bauern aus dem Ländle liefern uns hierfür frische und saisonale Zutaten.
Spargelessen – Sonntag, 26. Mai
(in Kooperation mit Lisilis Biohof)
weitere Termine:
Fisch im Freien – Sonntag, 11. August
(in Kooperation mit Fischgenuss Bregenzerwald )
Martinigansl Essen – Sonntag, 10. November
(in Kooperation mit Bechter’s Gänsehof Hittisau)
Nikolo Essen – Sonntag, 01. Dezember
(in Kooperation mit Zangerlhof Rankweil)
Infobox:
immer Sonntag Mittag, Beginn: 11:30 Uhr
3-Gänge Menü inkl. 1 Willkommensaperitif, 90 €/Person
Anmeldung eine Woche im Voraus erforderlich.
Lust auf Spargel?
Wer kennts? Man möchte am Sonntag Zeit mit Familie und Freunden verbringen und sich kulinarisch verwöhnen lassen, nur leider hat alles geschlossen. Unsere Sonntagtermine sind die perfekte Gelegenheit, um die Familie auszuführen. In Zusammenarbeit mit Lisilis Biohof servieren wir erntefrischen grünen Bio Spargel und knackiges Gemüse verpackt in einem schmackhaften Sonntagsmenü.