Schloss Amberg Feldkirch

mit international prämiertem Winzer & Sternekoch

Donnerstag, 28. April 2011

 

Wein Wolf und Dipl. Sommelier Richard Aichwalder präsentieren eine „Burgunder Vertikal Degustation“ aus 5 Jahrgängen einer Sorte inklusiv einer Fassprobe vom Weingut Toni Hartl.

 

"Die Götter trinken im Stehen, die Damen im Sitzen und wir auf Knien." (Toni Hartl)

 

Der Sternekoch Florian Mairitsch kreiert dazu ein abgestimmtes Flying Buffet. Seine Frau Sabine und er führen ihr eigenes "Restaurant M - Dornbirn" auf höchstem Niveau und lassen die Sinne der kulinarischen Genüsse in höhere Sphären entschweben.

 

19:00 Uhr: Aperitif in der Weinschenke von Schloss Amberg - Vorstellung von „Weinwolf“

19:30 Uhr: Burgunder Vertikal Degustation mit Weingut „Toni Hartl“

20:00 Uhr: ein abgestimmtes Flying Buffet wird die Weine untermahlen

 

"all inklusiv" Euro 85.—

(Aperitif, Flying Buffet, Wein, Wasser, Kaffee)

  

Wein Wolf ist spezialisiert auf den Import internationaler Spitzenweine. die hier zu Lande durch die Firma "S'FÄSCHT" aus Mäder angeboten wird. Bei den verschiedensten Organisationen ist es gelungen, ein international nahezu unvergleichliches Angebot an Spitzenweinen zu schaffen:Champagne Taittinger, Baron Philippe de Rothschild, Laroche, Domaines Paul Jaboulet Aîné, Miguel Torres, Robert Mondavi, Fetzer, Penfolds, usw.

 

Anmeldeschluss 25.April um 12:00 Uhr. Bezahlung erfolgt an der Abendkassa.

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen und verbleiben bis dahin mit netten Grüßen vom Amberg