Lange Nacht der Burgunder auf Schloss Amberg
Ludwig Zortea und Dr. Matthias Scheyer laden zur
"Langen Nacht der Burgunder"
Pinot Noir – eine Rebsorte erobert die Welt.
Was macht diesen Wein so besonders? Er wird als Gentleman bezeichnet, der durch und durch anspruchsvoll ist. Sei es im Weingarten oder im Keller – er verlangt dem Winzer Jahr für Jahr alles ab und nur wenn die Bedingungen ideal sind, entstehen gute Weine. Als Pflanze im Weingarten hat er es lieber kühl als heiß, als Traube am Stock ist er aufgrund seiner dünnen Haut überaus empfindlich. Und im Keller zeigt er sich überdies sehr launisch. Große Weine entstehen in Kombination von perfektem Terroir und überdurchschnittlichem Fingerspitzengefühl des Winzers. Erleben Sie eine Degustation von „Top Pint Noirs“ und Chardonnays aus der Schweiz, Deutschland, Frankreich, USA und Neuseeland. Österreich versucht in Bestbesetzung den großen Weinländern dagegen zu halten. Ein „äußerst interessantes tasting“ wird zeigen ob es beim Versuch bleibt oder die große Überraschung gelingt. Freuen Sie sich auf einen ganz speziellen Abend – ein Muss für jeden Burgunderliebhaber!
Durch den Abend führt Sie Günter Polanec!
Preis pro Person € 62,00 inklusive 25 feinste Burgunder, Mineralwasser, Austro-Tapas und „Boeuf Bourgignon“
limitierte Karten - Reservierung bis 14. September
Anmeldungen unter:
Familie Scheyer
Tel. +43 664 266 87 95
Mail: scheyer@aon.at
